Wein-& Obsthof Schneider

Danke für Ihr Vertrauen - und 
"Auf Wiedersehen!"

Jahrzehntelang durften wir unseren Kunden mit unserem Wein genussvolle Stunden bereiten. Ihnen allen danken wir von Herzen für ihr Vertrauen in uns und unsere Weine - und auch für die freundschaftlichen Begegnungen und die interessanten Gespräche, die wir führen durften.

Franz Schneider hat nun seine betriebliche Pension angetreten, engagiert sich aber weiterhin mit viel Einsatz als Bürgermeister für unsere Gemeinde.

Die gute Nachricht ist: es gibt noch einen Original-Schneider Wein: unseren ETAS 2021 - Natural Wine aus der Amphore. Er wurde 35 Tage auf der Maische vergoren, sanft gepresst und 18 Monate auf der Vollhefe in der Amphore gereift. 

Beschreibung: Helles Gelbgold, zarter Duft nach Lindenblüten und Honigmelonen, dichte Struktur, harmonisch und komplex. Dieser Wein hat ein Lagerpotential bis 2035.

Bei Interesse daran schicken Sie uns bitte eine E-Mail.


Die Betriebsübergabe an Elias Haidl ist leider aus gesundheitlichen Gründen doch nicht zustande gekommen. Die von Elias während unserer guten und erfolgreichen Zusammenarbeit produzierten Weine (Jahrgänge 2023 und tw. auch noch 2022) können Sie aber weiterhin direkt bei ihm beziehen.

Ein Blick in die Zukunft 

Ab 2025 werden unsere Weingärten von unserem Neffen Josef Bauer, erfolgreicher Bio-Winzer aus Großriedenthal, bewirtschaftet. Neben der Leitsorte Grüner Veltliner und Rebsorten wie Rivaner, Frühroter Veltliner, Sylvaner, Chardonnay, Weißburgunder, Riesling und natürlich dem Blauen Zweigelt widmet Josef dem Roten Veltliner - der regionalen Spezialität am Wagram - seine besondere Aufmerksamkeit. 
Probieren Sie auch seine Weine!